Le premier fut une brasserie aux pieds de Beurs van Berlage (c'est à dire la Bourse de Berlage, la Bourse d'Amsterdam). J'y suis allée lors de la visite de mes parents.
Dans ce restaurant, j'ai pu goûter aux snacks hollandais !
Ce plat était constitué de charcuterie, de fromage, de nems, de kroket (mélange de purée de pomme de terre avec de la viande hachée et des épices; roulé en stick dans une panure), de kipcorn (des nuggets de poulet mais en bâton) et de kaassouflet (soufflés au fromage excellents!).
Le second fût un restaurant arabe, appelé le Bazar et situé près d'Albert Cuypstraat. J'y ai été invitée par ma patronne, avec mes collègues, après une grosse semaine et surtout une grosse journée de travail, pour fêter la réussite d'une robe somptueuse (portée pour une fille magnifique lors d'un mariage mondain à Monaco).
Je ne peux pas vraiment vous dire ce que nous avons mangé (à part des beignets de calamar, des ailes de poulet et des baklavas), mais en tout cas, c'était délicieux !
Enfin, le dernier restaurant dans lequel je sois allée (pour le moment) est lors de la visite de ma cousine et de son copain. Nous sommes allées dans un restaurant mexicain, situé sur Damstraat.
Voilà pour les moments. Je vous tiendrais au courant de mon tour du monde des saveurs ;)
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